Mitt nyårslöfte är att jag i år är inte att jag ska träna mer, sluta röka, börja röka eller gå ner i vikt (kanske snarare skulle behöva gå upp lite i vikt...)
Mitt nyårslöfte är att jag ska äta mer svamp. Mina erfarenheter sträcker sig till champinjoner, kantareller (en halv gång med en handfull egenplockade), och Karl Johan (och då bara i potatisgratäng)
Jag vill ha mer svampupplevelser så under 2007 ska jag äta
1. Shitake
2. Murklor
3. Ordentligt med kantareller
4. Någon form av svampstuvning.
Någon som har ett bra recept?
Andra bloggar om: nyårslöfte svamp recept
Jag har placerat min blogg i Kristianstad på bloggkartan.se
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Svamprecept på alla eller? En del gillar Kinesisk mat men det ska man inte äta på KInarestauranger här i stan. Dem brukar salta för mycket eller så är det för att maten inte motsvarar de pengar man lägger ut.
Jag tittade på Tasteline och hittade en recept. Dock vet jag inte om den är god. Du får gärna pröva. Det kan bli hittad här och heter Broccoli med shitakesvamp.
Kronärtskocka med toppmurklor är nästa rätt.Titta här
Sedan det med svampstuvning behöver man en redning gjord på mjöl och mjölk. Har dock inget recept ännu. Återkommer till dig :D
Kul. Ser fram emot många listor av olika lokala ställen o företeelser i K-stad.
//En annan K-stadsbo
Skicka en kommentar